规则改写零售战局
评论:何燕羚
全家便利店(Family Mart)还是“生金蛋的鹅”吗?慈悯基本援助金(SARA)时代,零售版图正在重排。
当全利资源(QL,7084,主板消费股)在2016年拿下全家便利店特许经营权时,市场一片叫好,甚至有人说公司找到了“生金蛋的鹅”。短短几年,全家迅速攻城掠地,从雪隆一路开到北马和南马,成为国内最具话题性的便利商店品牌之一。
但十年后再回头看,这只“金鹅”似乎飞不动了。
根据周四(28日)发布的最新季度业绩,其便利商店业务(即全家)第四季营业额按年仅小起5%至3亿1674万4000令吉,但税前盈利却暴跌44%至895万1000令吉;全年也分别只微扬6%及下跌24%。
这是比较不寻常的信号。尤其在公司继续积极扩大销售网络,开设了55间新店和42间迷你全家(Mini FM),按常理店越多、营收应越高,规模效应也应推高盈利。但实际情况却相反,营收成长停滞,利润反向滑坡。

原因是什么?
公司在13页业绩报告里写得很白,因为不在政府慈悯基本援助金商家名单内。
过去一年,政府的援助资金逐步从现金转向“指定商店消费”,全部绑定在SARA系统里。谁是SARA商家,谁就能接到全国范围、逾百亿令吉规模的消费流量;谁不在名单内,谁就只能靠自身能力硬撑消费疲弱的现实。
全家不在名单内,自然要吃亏。
换句话说,这不是全家不行了,而是政策通道变了。
而且变得很快、很直接。
当政府将B40与单身群体的援助从现金转为只能在指定商店消费,全家与一众不在名单内的便利商店,自然跑输同行。
这不是管理层的问题,而是“规则改变”的问题。
利润被双重夹击
便利店本来营运成本就很高,租金贵、人力贵、冷链贵、电费更贵。全家又是外带食品比重高的模式,中央厨房、冷链管理和食材损耗本来就压着利润。
当同店销售额下降,而新店持续扩张,成本自然上升。再加上全利特别提到的市场竞争加剧,尤其餐饮与即食产品的价格战愈演愈烈,利润大跌就成了必然结果。
从业绩数据看得很清楚,全家现在收入慢,成本快。
十年前,全家凭着产品差异化、一站式消费体验,确实是全利的增长动力。但当政府援助的流量被“集中化”到特定商家,当消费者消费力普遍偏弱,当市场竞争越来越激烈,便利店的黄金时代不一定结束,但已进入更更艰难的阶段。
未来全家仍有潜力,品牌强、产品差异化明显,年轻族群黏着度高,但公司需要有一套能更快应对市场变化的对策。
SARA除了是人民的福利政策,也正在重新划分零售业的赢家与输家。谁不在名单内,就要面对成本上涨、消费疲弱和竞争加剧的三重压力。
并非零售品牌受不受欢迎,而是时代规则变了。
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